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Fondée en 1656, sous la dénomination de "Quartier du Tour de l'Isle", Matoury devient commune, par le décret du 25 février 1891.
Porte d’accueil de la Guyane grâce à l’implantation sur son sol de l’aéroport international de Rochambeau, Matoury s’étend sur une superficie de 13.719 ha et se caractérise par une très forte croissance démographique. De 2.500 habitants en 1982, sa population réelle avoisine aujourd’hui les 30.000 habitants.
Se prévalant d’une richesse historique exceptionnelle avec le Fort Trio, l’Habitation Macaye-Duchassis et les vestiges de l’usine de Lamirande, Matoury possède un formidable potentiel touristique dont la réserve naturelle du mont Grand-Matoury est le fleuron, classée réserve naturelle le 6 septembre 2006. En effet, patrimoine exceptionnel aux portes du chef-lieu (Cayenne), elle constitue selon les scientifiques auteurs de La Lettre des Réserves du 3ème trimestre 1998, "la vitrine de l’ensemble des espaces protégés guyanais".
D’autres atouts tels que le plan d’eau du Dégrad Stoupan et les quatre criques et rivières (crique Fouillée, canal du Tour de l’Île, rivières du Mahury et de Cayenne) en font une île dans l’Île de Cayenne et renforcent son caractère identitaire.
Parmi les structures d’envergure présentes sur le territoire communal, on peut notamment citer le port de pêche du Larivot, qui depuis le 1er janvier 2007 est devenu propriété de la ville de Matoury, dont l’activité essentielle est liée à la pêche crevettière ; le Palais Omnisport Régional Georges Théolade (PROGT), qui est le théâtre de nombreuses manifestations sportives, culturelles, et artistiques ; le centre nautique Aquazonia, composé de plusieurs bassins en eau peu profonde pour les tous petits, d’une piscine, et d’un toboggan ; ou encore la plate-forme intercommunale de compostage, destinée à valoriser les déchets verts des communes du centre littoral afin d’en faire du compost.
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